การรู้จักคำศัพท์เกี่ยวกับ “ผัก” ในภาษาอังกฤษเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสื่อสารในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะเป็นการสั่งอาหาร ทำอาหาร หรือซื้อของในต่างประเทศ บทความนี้รวบรวมคำศัพท์ผัก ภาษาอังกฤษที่ใช้บ่อย พร้อมคำอ่านแบบไทยและคำแปล เพื่อช่วยให้คุณเรียนรู้ได้ง่ายและรวดเร็ว
ผักใบเขียว (Leafy Green Vegetables)
รายชื่อผักใบเขียวที่พบบ่อย
ภาษาอังกฤษ | คำอ่าน | ความหมายภาษาไทย |
---|---|---|
Lettuce | เล็ท-ทิส | ผักกาดหอม |
Kale | เคล | ผักเคล |
Spinach | สพิ-นิช | ผักโขม |
Cabbage | แคบ-บิจ | กะหล่ำปลี |
Romaine | โร-เมน | ผักโรเมน |
ตัวอย่างประโยคการใช้งาน
I made a salad with lettuce and spinach.
(ฉันทำสลัดโดยใช้ผักกาดหอมและผักโขม)
ผักหัวและราก (Root Vegetables)
รายชื่อผักประเภทหัว
ภาษาอังกฤษ | คำอ่าน | ความหมายภาษาไทย |
---|---|---|
Carrot | แค-ร็อท | แครอท |
Radish | แร-ดิช | หัวไชเท้า |
Beetroot | บีท-รูท | บีทรูท |
Turnip | เทอร์-นิพ | หัวผักกาดฝรั่ง |
Potato | โพ-เท-โท | มันฝรั่ง |
ตัวอย่างประโยคการใช้งาน
Carrots are rich in vitamin A.
(แครอทมีวิตามินเอสูง)Beetroot gives the soup a red color.
(บีทรูททำให้น้ำซุปมีสีแดง)
ผักผล (Fruit Vegetables)
รายชื่อผักที่มีผลกินได้
ภาษาอังกฤษ | คำอ่าน | ความหมายภาษาไทย |
---|---|---|
Tomato | โท-เม-โท | มะเขือเทศ |
Cucumber | คิว-คัม-เบอร์ | แตงกวา |
Bell pepper | เบลล์-เพ็พ-เพอร์ | พริกหยวก |
Eggplant | เอ็ก-แพลนท์ | มะเขือม่วง |
Zucchini | ซู-คี-นี | ซูกินี |
ตัวอย่างประโยคการใช้งาน
She added tomatoes and bell peppers to the stir-fry.
(เธอใส่มะเขือเทศและพริกหยวกลงในผัด)Cucumber is great for summer salads.
(แตงกวาเหมาะสำหรับสลัดหน้าร้อน)
ผักตระกูลถั่ว (Legumes and Bean Vegetables)
รายชื่อผักประเภทถั่ว
ภาษาอังกฤษ | คำอ่าน | ความหมายภาษาไทย |
---|---|---|
Peas | พีซ | ถั่วลันเตา |
Green bean | กรีน บีน | ถั่วฝักยาว |
Soybean | ซอย-บีน | ถั่วเหลือง |
Lentils | เลน-ทิล | ถั่วเลนทิล |
Chickpeas | ชิค-พี | ถั่วลูกไก่ |
ตัวอย่างประโยคการใช้งาน
Green beans are crunchy and delicious.
(ถั่วฝักยาวกรอบและอร่อย)Chickpeas are often used in Middle Eastern dishes.
(ถั่วลูกไก่มักใช้ในอาหารตะวันออกกลาง)
สรุป
คำศัพท์ผัก ภาษาอังกฤษ เป็นกลุ่มคำพื้นฐานที่พบได้บ่อยในชีวิตประจำวัน การรู้จักคำอ่านและคำแปลจะช่วยให้คุณใช้งานได้อย่างถูกต้อง ทั้งในการพูด การเขียน และการฟัง ฝึกใช้คำศัพท์เหล่านี้ในบทสนทนาประจำวันหรือขณะทำอาหาร จะช่วยให้จดจำได้อย่างเป็นธรรมชาติและมีประสิทธิภาพ